11月26日，由湖南廣播電視臺·茶頻道全程發(fā)起策劃的全國首屆《中國好茶 黑白對話》 高峰論壇于廣州益武茶博會隆重舉行。論壇聚焦中國茶產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新，為茶行業(yè)發(fā)展再添新動力。
活動由中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、益陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦;安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、安化縣茶業(yè)協(xié)會、福鼎市茶業(yè)協(xié)會承辦單位;益陽茶廠有限公司、六妙白茶股份有限公司協(xié)辦;湖南廣播電視臺茶頻道、廣州益武國際展覽有限公司執(zhí)行。
中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任王慶，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、杭州市人民政府原市長孫忠煥，云南省政協(xié)原副主席、中國茶葉流通協(xié)會名譽(yù)副會長、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒，福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍等專家、領(lǐng)導(dǎo)出席了活動。
活動以一場“黑白博弈”為主題的舞蹈秀盛大開場，為此次論壇增添了更多韻味。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶致辭。
中國茶葉流通協(xié)會王慶會長表示：這是一次大膽的創(chuàng)新，也是一次跨界的融合，體現(xiàn)出茶頻道敢為人先的創(chuàng)新精神，彰顯了茶頻道深耕行業(yè)的專業(yè)素養(yǎng)。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、
杭州市人民政府原市長孫忠煥致辭。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、杭州市人民政府原市長孫忠煥從茶文化發(fā)展對本次論壇給予了高度認(rèn)可：黑白對話，必將引領(lǐng)中國茶業(yè)的跨品類、跨品牌創(chuàng)新，讓未來有更多的融合對話、推動中國茶業(yè)的融合發(fā)展!
福建省政協(xié)原主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍致辭。
益陽市政協(xié)副主席卜鐵洪致辭。
福建省政協(xié)原主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍和益陽市政協(xié)副主席卜鐵洪也分別從白茶、黑茶產(chǎn)地角度發(fā)表見解，他們認(rèn)為：本次論壇不僅是兩大區(qū)域公用品牌聯(lián)合茶頻道勇闖新賽道、更是在傳承與創(chuàng)新的道路里找到茶行業(yè)發(fā)展新思路。
黑白對話，有“融”乃強(qiáng)
茶行業(yè)永遠(yuǎn)與時代同行
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華發(fā)言。
活動現(xiàn)場，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華發(fā)表“解開黑茶和白茶健康密碼”的主題演講。他表示：黑茶是我國六大茶類之一，長年飲用對降低血壓、血脂和血糖，增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性有良好的效果。中醫(yī)藥理亦證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕解毒的功效，即可入藥，又可收藏。黑白對話，誰與爭鋒，在2020年這樣一個跌宕起伏的不凡之年，大健康產(chǎn)業(yè)是時代助推下的又一機(jī)遇，此次融合發(fā)展更是乘風(fēng)而上的新潮流。
活動還舉行了專家論壇。林智、孫威江、王岳飛、張士康、 李定文五位嘉賓就黑茶和白茶的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)、歷史文化發(fā)表了精彩見解。這場創(chuàng)世紀(jì)的“黑白對話”從不同領(lǐng)域?yàn)橛^眾展現(xiàn)了“黑茶”與“白茶”的無限魅力。論壇中提到：黑茶降三高、福鼎白茶抗菌消炎，而黑茶的萬里茶道文化、福鼎的海上絲綢之路等都為中國茶走進(jìn)大眾生活做出了努力與貢獻(xiàn)。
黑白相望，傳承精華
茶行業(yè)永遠(yuǎn)長青
近年來，一大批知名茶葉區(qū)域公用品牌身負(fù)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，他們帶著茶人的驕傲與倔強(qiáng)，邁著堅定地步伐走進(jìn)人們視野。此次湘益茯茶和六妙白茶兩家龍頭企業(yè)聯(lián)合打造的黑白對話定制產(chǎn)品第一款——001號也亮相了活動現(xiàn)場。該產(chǎn)品精選珍貴原料，傳承古法精髓由兩大茶類傳承人精心制作，此款高創(chuàng)新、高品質(zhì)、高稀缺的產(chǎn)品重塑了茶行業(yè)新風(fēng)尚。
黑茶、白茶一路走來，篳路藍(lán)縷，櫛風(fēng)沐雨，當(dāng)市場的微光乍現(xiàn)，茶人們緊跟時代，助光芒四射，助星火燎原。此次益陽茯磚茶制作技藝代表性傳承人劉杏益與福鼎白茶制作技藝非遺傳承人梅相靖也來到了活動現(xiàn)場，為在場觀眾當(dāng)場解答有關(guān)定制茶的等級、制作工藝、 產(chǎn)品概念等問題。
隨后，為了讓這個時刻與這兩款茶一樣永久收錄，劉仲華院士和兩位大師共同在茶上簽名，這也讓現(xiàn)場氣氛達(dá)到高潮。而這款簽名茶也將交由陳宗懋院士與劉仲華院士進(jìn)行收藏。
活動最后，湘益茯茶、六妙白茶與茶頻道進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。
此次活動為全國首次兩大茶類共融合作，開辟了茶類融合發(fā)展的新道路。實(shí)現(xiàn)了價值傳遞和技藝傳承，促進(jìn)了茶行業(yè)市場更好的流通，打造各茶類之間相互促進(jìn)發(fā)展新格局。而今年恰逢決戰(zhàn)脫貧攻堅、決勝全面建成小康社會之年，又是“十三五”規(guī)劃收官之年，這為此次的“黑白對話”賦予了更加特殊的意義!展望茶行業(yè)未來，定能以此次融合為起點(diǎn)，乘風(fēng)破浪，乘勢而上，奮力譜寫茶行業(yè)長青的新篇章。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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